ホットチョコレート

1月も後半ですな!
もう正直言って「冬」に飽きちゃっておりますので、もうさっさと春になってほしいです。
スキーばりばり人間とかだったら、一年中冬でもええんやけれど、どうも装備が大掛かりなスポーツは苦手です。すべり系スポーツも今いちです。あ~飽きた飽きた飽きた飽きた~~~~

このままではアカン。
で、冬をちょっとでも楽しむべく、そうだ冬といえばホットチョコレートやないか!と思い、久しぶりに牛乳を買ってみました。小さい頃は、水の代わりに牛乳を飲むようなコドモだったんだが(だから背が伸びたか?)、どうもチュー年になってからは、お腹の調子が絶好調にならないことに気が付いて、ずっと避けてたんですね。ヨーグルトもそんなに整腸作用がアタクシの身体にとってはあると思えません。チーズもほどほどでないと。(とほほ。)腸だけでなく、なんかむくみっぽい感じにもなっちゃうような。

子供のころに食べられなかったものが、大人になって食べられるようになった代わりに(まあ単なる好き嫌いだった訳だけど)、大人になって健康上の理由で食べられない、避けるようになったものも出てきましたな。
例えば、この牛乳、それから豆乳!
豆乳に至っては、胃のあたりがキリキリと痛んじゃう!もうぜんぜん飲めません。豆腐とかは大丈夫なんだけどねえ。どうしてだろう。
あと、肉!
食べることはできるし、好きだけど、もう量がこなせなくなりました。
それから、前からアルコールは弱かったけど、一層弱くなったような。
あと、冷たい飲み物が超苦手になった!
飲み物を注文、もしくは文字通り「お冷」を頼むと、ほとんど氷じゃないかと思うくらい氷づくしのグラスが出てくるけど、飲めません。冷たくて。
室温または暖かいのじゃないと、身体が「いやーん」と言ってるのが分かるので、手を出しません。
白湯とか大好き。

で、本題のホットチョコレート。
牛乳の飲み物でも、胃腸を助けて体を温めるようにするには、、、と思い、スパイス入れてみることにしました。
南米とかのチョコには唐辛子入ってるしねえ。
つーことで、唐辛子(カイエンペパー)の粉、シナモン、しょうがパウダーをフツーのココアに混ぜる。
・・・大ビンゴ。
おいしい!!
おすすめ!
身体ぽかぽか。
きっとカルダモンなんかも入れたら良さそうね。

最近この「身体温め系スパイス」にはまっていて、何かあるごとにカイエン、しょうがパウダー入れてます。味噌汁にもカイエン。卵ごはんにもカイエン。パスタソースにもカイエン。野菜炒めにもカイエン。スープにもカイエン&しょうが&にんにくパウダー。
冷え性の方、おすすめです。
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by BoulderMikiko | 2010-01-19 04:40 | 日常生活


コロラドはボルダーのマッサージセラピスト・美紀子のブログ。熊本生まれ、ワシントンDC、プロバンス(仏)、東京、モントリオール、ニューヨーク生活を経て、ロッキーの山の中人生を楽しんでおりまっす!


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