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新年コスタリカ #2

さて恒例、食べ物写真館!

トップバッターは、こちら。
Playa Grandeでの一食目。
魚、サラダ、トルティーヤ、ごはん&黒豆、、とコスタリカ定食の王道をいっていながらも、ちょっとだけおしゃれしてみた感アリ。観光客目当てのレストランだったからねー。味はようございました!
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同じくPlaya Grandeにて。泊まってたホテルの隣りのホテルにはなんと寿司屋(時々しか営業しないらしい)がついている!! 着いて4日目にしてやっとオープンしたので行ってみたら、、、
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う、うめぇ〜〜〜〜!!
この新鮮なマグロはもちろん地元で漁されたヤツ。

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こちら、鮭皮巻き。サーモンスキンが良い感じでカリカリに焼いてあって、シャリもおいしくって、うまい!

シェフはこの方。
新年コスタリカ #2_c0112622_14561820.jpg

写真写すって言ったら突然「シェー!」みたいな顔になっちゃったけど、寿司作ってる時は寿司職人の顔でびしっと作ってました。

正直、ゴハン的にはハワイの圧倒勝ちかなあ〜〜と言ってたとこだったので、このとってもおいしい寿司は得点高し。でもコスタリカで一番おいしかったのが寿司ってのは。。。。

次、典型コスタリカ定食「Casado」(カサド)。
ごはん、黒豆、サラダ(キャベツ千切りにトマトとか)のセットに魚、チキン、ビーフ、シチュー等のメインをプラス。店によっては焼きチーズとか、プランタンの揚げたのとかも付きます。
あたし、これは結構好き! 
好みはやっぱし魚。レモンしぼって、塩ふって、あーーこれにお醤油つけたらバッチリよねーーと思いつつ3回くらい食べたかなあ〜
新年コスタリカ #2_c0112622_1534833.jpg


こちらは山の町、モンテベルデのパン屋さんで食った菓子パン。
隊長もワシも、ケーキ&菓子パンに狂うタイプなので、どっか行くたびに2人で大量に食ったりするんだが、、、
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ダメ。これは全部不味かった。。。。
他の町でもトライしたけど、総じてコスタリカのパン&ケーキのレベルは低いっす。

帰る直前に行った、Montezuma(モンテズマ)にあるステキなレストランで食ったエビのセビーチェ。
新年コスタリカ #2_c0112622_1511108.jpg

こりゃ美味い!
新鮮で、ハーブ加減といい、すっぱさ加減といい、極上です。
ビーチに面したレストランなんだけど、雰囲気もサイコー。
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そして、コスタリカ最後に食べたものは、、、
空港内のバーガーキングで食った、コスタリカ限定メニュー!
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豆ゴハン!!!!!(爆)
でもね、お客の7割はこれ注文してたね。
意外とオッケーなお味でした。

<続く>
# by BoulderMikiko | 2011-01-20 14:39 | その他の旅行やら

新年コスタリカ #1

あけましておめでとうございます!
遅っ!

コスタリカから帰って来てすでに10日以上が経っちゃったのね?
あああ〜〜

いや〜〜良かったっすよ、コスタリカ。
直前までサーフィンで波と格闘して、ビーチのレストランでまったりゴハン食って、空港近くのホテルに一泊した後早朝便で帰って来て、、、、そしたらアナタ、デンバー空港に降りたとたんの雪景色。
フライトは直行でわずか5時間だったし、もう、ものすごくシュールっつうか、身体もココロも「???雪??冬って何だっけ?」てな感じでした。
いや〜〜〜良かったっすよ、コスタリカ。って何度も言うけど。

コスタリカは中米でも政治も安定してるし、インフラも良い方だし、エコ・ツーリズムの人気も相まってアメリカ・ヨーロッパからの観光客(マネー)がどんどん流入している国。田舎の村でもアメリカドルがそのまま使えて便利。
アメリカからは4~5時間で行けちゃうつーことは、ハワイより断然近いわけですな。しかも時差もほとんどない!
デンバーを夜中に出て早朝に着く便は着いたその日から色々活動できちゃうわけで、とっても便利で人気。出発の日に空港へ向かうシャトルの運転手のオヤジにも「コスタリカ行くんだろ?」とか超図星。
というわけで、現地ではわんさかアメリカ人に遭遇、しかもコロラド出身者が半分くらいだったです、ホントに。

今回はコロラドの厳しい寒さと山の中生活を逃れて、ビーチ三昧することが目玉。
まずは首都サンホセの国際空港(でも熊本空港くらいの大きさだったわ!)到着後、ちょこっと市内を見てすぐに西海岸の太平洋側、Tamarindo(タマリンド)空港へと向かう。
飛行機は、、、プロペラ機だ!
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満席で隊長と一緒に座れず、パイロットの真後ろの席へ。彼らがどうやって飛行機操縦するのかばっちり見せてもらうことにした。

そしたらですねえ、そんなもんかもしれないんだけど、離陸時と到着時以外は一度も操縦桿を触らないんですな。色々スイッチとか押したりして、その後は「今夜のクリスマスパーティーじゃオレは飲み明かすぞ」とか「ウチの犬が吠えすぎて困るんだよね」とか世間話をしていたようである。(想像)
それにしても、直前に風邪をひいてしまっていたので、こういうチビの飛行機だと気圧の変化で耳がキンキン痛くなったりして大変でした。

タマリンド空港は、滑走路が舗装もされてなくて、ジャングルに砂利道みたいなのが一本あるだけのとってもシンプルな造り。帰りに利用したTambor(タンボー)空港も同じようなもん。これはパイロットの腕が問われる気がするけど、前述の通りほとんど操縦らしいものしないし、ああ見えてとても優れた飛行機なのかもしれん。

タマリンドからタクシーでPlaya Grande(プラヤ・グランデ)へ向かったんですが、ここはタマリンドよりずっと静かで小さな村、、、っつーか、行ってみたら村ですらない「集落」でした。ここは海亀の有数の産卵地なので、自然保護区に指定してあり、海岸沿いに建物を建てるのが禁じられている。ナイス!
こーゆう観光観光してない所でゆっくりするのが一番ですな。
西海岸なので、夕日が海に沈む。
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知らなかったんだけど、ちょうど今は産卵の時期ということで、後日夜の産卵見学ツアーにも参加してみました。
これも亀の保護機関がやってて、一人25ドルとかって高けー!とか思ったけど、亀の保護のために使われるそうなのでまあ良い寄付だよね。ちなみに、毎晩カメが来るとは限らないので、もしその晩に見ることができなかったらお金は返ってきます。
私と隊長が参加した夜は、、、ラッキー!亀ママ一匹、いらっしゃいました!
写真は厳禁だったので何も今見返すものがないのが残念。

いやはや、この亀、「Leather back turtle」という種類なんだけど、、、、バカでかい!!!
4人がけの食卓くらい?跳び箱3段分くらい?とにかく、思わず上に乗って浦島太郎状態で一緒に海に潜りたくなるような大きさですわ。そんなでっかい、真っ黒いオムライス状の物体(もっと良い比喩はないのか)が満天の星空の下、砂浜の上にいるのをご想像下さい。
保護団体ガイドの持つ赤色懐中電灯が彼女の後ろ足の部分をほのかに照らすと、両足を交互に使って、ゆっくりと優雅な動作で穴を掘っているのが見えました。
70センチくらいの深さだったので、もうずいぶん長いこと穴を掘ってるに違いない。。。。
そして、おもむろにピンポン玉のような卵がぽとん、ぽとん、と穴に落ちてゆく!
わおーーー!
亀母、、、、なんかしらんけど、感動ーーっす。ありがとうっす。

さて、コスタリカはやたらとサーフィンが盛んなので、あたくしもインストラクターに付いてもらって人生初挑戦!1秒でも立てたら自分をほめてあげようと思ってたら、初日はボードを押さえて安定させてくれてたのに、0.5秒くらいが精一杯。。。しかも、極小のくらげがいるそうで、足やら背中やらを「ビビビ!」と刺してきて痛い!どんなに目をこらしても見えなかったんだけど、、、ちょっとミミズ腫れしちゃったわ。
分かりにくいけど、左ひざんとこ、右の足首後ろ、等々。。。
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サーフィンはその後、Santa Teresa(サンタテレサ)に移動してからも、またインストラクターの手ほどきを受けて再挑戦。この先生は泊まったホテルのオーナーでもある35歳のスペイン人のにーちゃん。彼は大人になってからサーフィンを始めたとのことで、どうしたら滑るように、立てるようになれるかというのを「感覚」だけでなくて教えてくれて、ひじょーに良かった。その日はまた1秒くらいだったけど、翌日先生なしで隊長とまた挑戦した時は、5秒くらい立って滑れました!やっほーーー!!

でもやってみてしみじみ思ったのが、サーフィンってとってもハードなスポーツ!
まず、ボードにうつぶせになって、波に向かって両腕だけでクロールしていくんだけど、、、次々にかかってくる波に負けないように沖に出てく、この準備段階がめっちゃきつい。コスタリカ入りする直前にひいた風邪がまだ後をひいてたんだけど、きたねー話だが、もーどんだけ海水で鼻の穴洗い尽くしたか分からん。波ってタイミングによって「乗り越える」か「くぐり抜ける」しかないやん?で、「乗り越える」は「くぐり抜ける」より、すっと大きく浜に戻されがちなので、仕方なく今までやったことのなかった「くぐり抜ける」を練習。その度に海水鼻洗浄。
おかげで翌日には風邪もほとんどスッキリでしたわ!!
どや!ワシの超せくしー大サービス写真じゃ!!
1メートル以上離れて見るととってもナイスよ!
新年コスタリカ #1_c0112622_1432472.jpg

Playa Grandeのサーフィンショップ「Frijoles Locos(フリホレスロコス)という店のナイスなねーちゃんに太鼓判押されてビリーが買ってくれた水着である。デザインが実はローカル仕様なので、後ろからの風景(おケツ部分)が南米しております。でもその方が、アジア人みたいな扁平ケツには似合うということが判明。
ま、こんな水着もあと何年着れることかのう。。。。

<続く>
# by BoulderMikiko | 2011-01-19 14:21 | その他の旅行やら

ありがとう〜2010年 Love to all!!

も〜めちゃくちゃご無沙汰でございますね!!!
ハロウィンから正月にかけては、行事づくめで日本の年末以上の慌ただしさだすな!
それというのも、サンクスギビングは全米中の家族親戚一同を巻き込んだイベントの上、めっちゃ食料を用意せなアカンし、クリスマスはパーティーやらだけでなく、何と言ってもプレゼント用意が途方もない!!
仕事のことで年末が大変だった隊長のために、ムスメたちのプレゼント用意を手伝ったんだけど、1人に5つも6つも用意するんだよー。マジ?かーちゃんも用意してるだろうし、祖父母からもきてるし、もう、モノとお菓子の洪水です。ワシ多分、一週間は間違いなくプレゼント用意のために時間を割いたぜー。

今回、ムスメたちはクリスマスデー自体はかーちゃんの方で過ごすことになってたので、とーちゃん(隊長ね)とのクリスマスは1週間早く、Steamboatの山小屋でやることに。
3歳キラちゃんが、2泊もかーちゃん無しで大丈夫だろーか、、、というのが最大の問題だったのだが、なんと一度も「マミー」という言葉を発することもなく、3歳児のカワイイぜこんちくしょ〜全開でみんなで楽しむことができました。
こーんな感じ!
http://www.youtube.com/watch?v=TQH2ToBEdiU

さてみなさま、
2010年も大変お世話になりました。
今年も色々あって、勉強になることもたくさんあったし、美しいものを見たり触れたりする機会にも恵まれて、大病もしないで、日本の家族やアメリカ&日本の友達をはじめ、たくさんの人の親切にも恵まれて、なんと自分は幸せ者だろーと痛感します。
ほんとうに、ありがとうございました!!!!
また来年も感謝して行きていくぞー!
I LOVE YOU ALL----!!!!!

、、、てなわけで、あたくし今夜からコスタリカに行ってきま〜〜っす!
海だ!山だ!わーいわーい!

ではまた来年お会いしましょう。

みきこ
# by BoulderMikiko | 2010-12-24 09:27 | 日常生活

のこり8週間

みなさま、ちょいとご無沙汰しとりました。
あと8週間で2010年も終わりですよ!

私がブログをアップできてないときは、オフィス仕事が忙しい時だと思っていただいて差し支えありません。すなわち、ちょくちょくアップできてる時は、すんげえヒマ!だっつーことで。
ここんとこ、日本語から英語に翻訳された特許文書の校正で、アタマの中がへんてこな文章でいっぱいでした。
やれやれ、一段落と思ったら、また怒涛のようにやってきてます。明日はきっとまた巨大な部品工場の中を歩くような味気ない文章に埋もれてしまうことでしょう。。

さて、週末はハロウィンでしたね!
去年は人生初のコスチュームでもって、夜のボルダーを冷やかし歩いて楽しかったけど、今年はファミリー系で王道の祝い方をすることになり、パンプキンパイやらパンプキンクッキー焼いたり、またエミちゃんの今年最後のサッカー試合ということだったので、チームの子達のためにブラウニー焼いたり、な~んかがんばっちゃったわ。隊長も、ヨーロッパへビジネストリップが控えて超忙しいというのに、巨大なガーゼ買ってきて幽霊をこしらえたり(硬化剤で形作る)、おもちゃの墓石を庭に並べたり、はたまた効果音のCDを作ったり、この人が一番楽しんでいるじゃなかろうか?という具合。(本人曰く「今年はすごく抑えた」とのこと。)

別にハロウィン自体、冬になる直前に外に出かけるイベントとして悪くないと思うんだけど、目にも心にも痛いのは、2、3歳くらいの幼児(から大人まで)、キャンディー漬けになることだと思いませんか!!
それもさあ、すんごい安物の、保存料とか着色料とかどっさり入ってるヤツばっかり!
3歳児キラちゃんも、ウチに来る前にさんざんキャンディー食ってきたらしく、シュガーラッシュでテンションがめちゃくちゃ高い!!
訳の分からん発言が続いたと思うと、突然「キャー!」とか笑い出して部屋をドタドタと駆け回る!
ソファーでも、いつにも増してジャンプしまくり、ぶっ壊れる(キラちゃんが)んじゃないか?と思うありさま。
もう、こっちの返事もお構いなしで休みなく高い声で話し続け、また「キャー!!」
・・・・・・・すげえ。。。
そのうち、廊下でこけてしまったんだが、ちょっと泣いたかと思うとけたたましく笑い出した!
こんなキラちゃんは初めて見ました。
マジ、砂糖は侮れません!!
特にあんなちっちゃい子にはテキメンですな。
きっと、あの夜はアメリカ中でチビッ子たちの叫び声が鳴り響いてたのであろう。
しかし、それなりの経済効果はあるんだろうけど、長い目で見てこの資源のムダばかりのお祭りってのは継続されるべきなんでしょうか?

なんつーか、コドモが自分の人生の近くにいると、色んなことを改めて考える機会が増えるっつーか、今まで無視してたことができなくなったりします。それは面白いことでもあるんだけど、ちょっとストレスになることも多々あって。
で、そんなこんなでまたヴィパサナ瞑想に行ってきます~。10日ってのはなかなか休めなくて躊躇してたけど、でも来週に3日間コース(合計5日)があるというので、さっそく行くことにいたしました!
やっぱね~色々変化の多い年だったし(なんかいっつもそうだなあー)、心もアタマも静かに微笑むことができるように、しっかり瞑想してきますわ。って来週末だけど。楽しみだーい。

隊長は今日からイスラエル、ドイツ、イギリス、フランスにご出張。なんかうらやましーぜ!とか一瞬思ったけど、スケジュール聞いてたら、「あ、やっぱしいいです」と即答したくなるような内容でした。しかも、エコノミークラスだし。。。。って前回の日本行きでビジネス乗って、すっかりエコノミーがイヤになっちゃったわ。

11月初めの雑記でした~。
# by BoulderMikiko | 2010-11-03 07:15 | 日常生活

ちょっと書いておきたい!今年の誕生日


10月と言えば、食欲の秋。
10月と言えば、体育の日。(そうか?)
そして10月といえば、また今年もやってきた、アタクシの誕生日。
40代も半ばですよ、あなた。このまえ40になったなーと思ったばっかりなのに、四捨五入で50歳。
すげー!中身が全然年齢についていってない感じっすけど。。。

で、その数日前あたりから、隊長のご両親がアリゾナから遊びに来ておりました。
もともとカリフォルニア在住だったのが、夫婦で退職後にアリゾナにお引越し。でも隠居するどころか、同時にキャンピングカーを購入して、一年の半分くらいはキャンピングカーで北米中を旅しているという、とってもアクティブなご夫婦。
久しぶりに孫にも会おうかのう~ということで、500マイル運転して、2日がかりでやってきてくれた次第。一緒に公園やサッカー試合、デンバー美術館、お買い物等々に行って、孫3人も大喜び。モーター付きシャボン玉製造マシンをお土産にもってきてくれて、近くの公園で天候異変がでるほどシャボン玉飛ばしたらしい。(ウソ。)

そんなこんなで、その数日前にお友達がお祝いでくれたラズベリー・チョコレートタルトをみんなで食べるまで、私の誕生日というのは話題にのぼることはなかったし、自分でもほとんど忘れてたくらいだった。
しかし、ラズベリータルトの由来が分かるや、どうも親子3代にわたってお祝い好きらしく、誕生日前日のコドモのいる日に帰宅すると、突然、
「サプラーーーイズ!!!」
ダイニングルームに風船やらテープやら飾り付けてあり、テーブルの上には大きなリボンのかかった箱がいくつも置いてある!ひえーー!!

お父さんがBBQでスペアリブ、お母さんが副菜、隊長とコドモ達でケーキを焼いてくれた!
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ケーキ、これ4層になってんすよ!生クリームとラズベリーソースが間に挟まっていて、スポンジはチョコレート。外側は生クリーム(バニラビーンズ入り!!)とダークチョコ、ラズベリー。
もう、ゴハンもケーキも本当に激ウマ。。。。
こう、親子3代がその場で祝ってくれる誕生日なんて、めったにあるもんじゃないし、つーか、こういう「ファミリー系」のお祝いって、ものっすごく久しぶり。。。。ちょっと涙でそうになっちゃったわ。

でも腹抱えて笑ったのは、次女のエミちゃん(今後こう呼ぶことに今決定。長女はケイちゃん、三女はキラちゃん)がくれたプレゼント。これだ。
ワシの肖像。
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口元といい、目の離れ具合といい、なかなか良い着眼点である。おもれー!!
彼女自身がこれ。
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そして隊長。
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なんかどこが何がというわけじゃないけど、何となく似てるのが不思議〜〜!この口は何やねん!
エミちゃん、キラちゃんの絵もあったけど、メモリ食うので割愛。

隊長のご両親、雰囲気がちょっとあたくしの両親にも似ている。
これは隊長もそう感じたから間違いないんだけど、面白いよなあ〜。。
# by BoulderMikiko | 2010-10-21 13:34 | 日常生活


コロラドはボルダーのマッサージセラピスト・美紀子のブログ。熊本生まれ、ワシントンDC、プロバンス(仏)、東京、モントリオール、ニューヨーク生活を経て、ロッキーの山の中人生を楽しんでおりまっす!


by BoulderMikiko

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